DELISH KITCHEN
ゴーヤーとなすの肉みそ炒め

ご飯のおかずにぴったり!

ゴーヤーとなすの肉みそ炒め

4.5
( 24 件)
  • あっこ
    ゴーヤの苦味に味噌の甘味がよく合って美味しい。ナスもとろとろ。また作ります。
    2021/08/10
  • にらたま
    ゴーヤが食べたくて♩ 味噌多めにしたら、味が濃くてお酒が進むと主人が言ってました^_^
    2021/07/21
  • たす
    ゴーヤを使うメニューを探していて巡り会いました。ひき肉なかったので普通の豚ロースでつくりましたがボリュームもでておいしかったです!ゴーヤと味噌の相性が良すぎました!輪切り唐辛子ではなく粉末の唐辛子でしたが、ピリ辛なのも◎
    2024/11/07
  • ゆり
    ゴーヤと味噌は合いますね♪とても美味しく出来上がりました♪
    2023/08/22
  • ゆず
    ゴーヤとナスを色んな方からおすそ分けで頂き、あまりに多すぎてどう使おうか悩んでいたところに最高のレシピを見つけました! ひき肉がなかったので豚バラを小さめに切って入れました! 他の方もコメントしていたように、みそを少し多めに入れると味がしっかりしてご飯もお酒も進む味になったと思います☆
    2022/09/03
  • ねこむすめ
    味付けがしっかりしているので、ゴーヤーの苦味が気にならなかったです。
    2021/11/19
  • しろくま
    簡単手軽でとてもおいしかったです! 味噌の味があまりしなかったので、次は味噌を大さじ1.5にしてみようと思いました。
    2020/09/17
  • ベッキぃ
    ゴーヤの苦味がお味噌の味と相まって、なんとも美味しい。また作ります。ゴーヤ好きなので、ゴーヤをたくさん食べることができて嬉しいです。
    2021/07/31
  • あいちゃん
    焼き魚と後一品取れたんだけど思い冷蔵庫には ゴーヤと茄子。 ピッタリなレシピ見つけました。 すぐ出来て美味しかったです。
    2021/09/10