切り干し大根で食感が良いので噛む回数も増えて満腹感もあり、美味しいです！切り干し大根のニオイが気になるのかなと思っていましたが、全然気になりませんでした♪合挽ハンバーグにも入れてみようと思います！

切り干し大根の水気を絞るのを忘れた為か、食べた時にハンバーグそのものの味が薄く、タレで食べて美味しいような感じになりました…。味そのものは凄く美味しいです。母にめちゃくちゃ好評でした。

おいしかったです🥰 1.5倍で作りました 次回はもう少し、細かく切り干し大根を切ろうと思います🥲😅

豆腐も混ぜて作ったのでふわふわになりました！鶏ひき肉330g 豆腐150g 切り干し大根25g (分量は適当に作りましたが大丈夫でした！） 切り干し大根のシャキシャキとした食感も良かったです！ ハンバーグというか鶏団子？に近い気がするので丸めてスープや鍋に入れても美味しそう。