パクチー好きなので美味しかったです！

生のパクチーは刺激が強すぎると感じる人でも、チャーハンだと火を通すので、パクチーの存在感はありながらも、生よりもずっと食べやすくなります。 レシピの味付けは美味しいけれど、何かもう一捻り味に深みをつけたいと思ったところ、レビューにナンプラーを使うコメントがあり、真似してみました。格段に味がアップします。ナンプラー独特の臭みが苦手でなければ、味が本格的になるのでお勧めです。

材料は半分量で１人分作りました。 ナンプラーも入れました！ アジア風の味になって美味しかったです！

簡単でとっても美味しかったです！ ナンプラーを少しかけても美味しいです。