優しい感じのそぼろにねぎと卵黄が合う。

卵🥚なしでもすっごくおいしかった( *¯ ꒳¯*)

味は美味しく出来ましたが、しっとりしすぎて、10分ではそぼろにならずベタッとしたままでした。20分炒めて、ほぐしながら、やっとまとまったそぼろになりました。運動会の親たちのお弁当用にして、好評でした。