ほろほろ柔らかい!
手羽元と大根のやわらかポン酢煮
4.4
( 163 件)
- CoCo初めて作りました。倍量です。大根はレンジでチンしてレシピどうり煮込んだのですが、味が染み込まなくて戸惑いました。弱火で20分追加煮したらいい感じに出来上がりました。煮込み時間がかかるが、ちょっと大変かなぁ。後、煮汁が結構あるので少し中火で煮込みました。参考になった(11)2022/01/14
- 大皿料理好き子手羽元30本使用!大鍋で調味料も多めにして 、最後はフライパンで少しずつ煮詰めました。お肉も大根も柔らかくて美味しい!煮詰める段階で、少しみりんや醤油を足してポン酢をマイルドに照焼き風にして子供向けにしました。参考になった(8)2022/09/18
- おきょん美味しかったです!ポン酢で煮るだけ!大根は薄切りの方が早く火が通って良いです。手羽元倍量で作りました。でも調味料等はそのままか気持ち少し多めくらいで大丈夫かと思います。あっさり食べられます。煮詰めたいなら早めの段階で蓋を取ることをお勧めします!参考になった(8)2021/11/15
- かおちゃんポン酢で煮ているのでさっぱりとしていて、手羽元や大根が柔らかく味が染み込んで美味しかったです!参考になった(8)2021/04/08
- たぬ大根下茹でして卵と玉ねぎも入れてみました! 味がしっかり染みててご飯にも合う!参考になった(8)2021/02/24
- 玉子焼きフライパンひとつで簡単にできました。ポン酢だけでしっかり味が決まるので楽ちんでした♪ 生姜はすりおろしました。大根はレンジでチンしてから煮込んだので時短でできました。 暑い季節にさっぱりいただけるメニューです。 我が家の定番になりそうです。 素敵なレシピありがとうございました!参考になった(5)2022/06/20
- ルナ大根がなかったのでブロッコリーとゆで卵を入れました。 手羽元とゆで卵に味が染みこんで美味しかったです。参考になった(4)2022/11/23
- シャケ(減塩努力)レビューを参考に大根はレンチンして正解でした。お肉も大根もやわらかくしみてました。ポン酢は減らしてしまいましたが美味しかったです。煮詰める方も試してみたいです。参考になった(4)2021/12/11
- kozyy大根はレンチンしました。 煮込んでる途中、数回ひっくり返して、味が染み込むようにしました。ポン酢を入れたあと落し蓋をして煮ました。 我が家好みの甘辛タレで、醤油で煮込むより、さっぱりとしていて、充分に味も染みて、すごく美味しかったです♪参考になった(3)2023/07/08
- ナナナツ簡単で美味しい❗️冷凍のいんげんがあったので、下茹でしていれました!リピします!参考になった(1)2023/12/03
- にゃんにゃむニーナ遅くなって申し訳ございませんでした。 3日夕ご飯は、 ほろほろ柔らかい、手羽元と大根のポン酢煮 こちらに載せました。 他には、 さつまいもとにんじんのきんぴら、さんま、 旨味たっぷり、まいたけと豆腐の味噌汁 香ばしさ広がる、焼き厚揚げの大根おろしがけ です。いただきます。参考になった(0)2023/11/03
- ありす大根はレンジで下茹でしてから作りました。 じっくり煮たので、味が染みて美味しかったです。参考になった(6)2022/02/28
- ひろ。ポン酢のさっぱり味、というよりはこってり味になるので、爽やかに食べたい人はポン酢は最後の方に加えると良さそう…? 逆にしっかり味で食べたい人は煮込む前にポン酢を加えるのはおすすめです!参考になった(3)2023/06/30
- リラ味が薄かったので、好みの味になるまでポン酢を足しました。大根は、下茹でしてから炊いた方が味が染みると思います。参考になった(3)2022/06/15
- あやとりむね肉で作りました。 美味しく出来ました。参考になった(3)2021/10/14
- たんたん大根は迷って3分レンチン。やっぱり5分すればよかったかな〜。 料理工程や調味料が少なく覚えやすいので、何度もレシピを見る必要もなく、作りやすくておいしい、ありがたいレシピでした! 次はゆで卵入れて作ろうと思います😊 n回目。 大根レンチン5分。それでもまだ足りない感じに🤔味はやはりおいしい😌お肉もほろほろになるから食べやすい😊参考になった(1)2023/11/30