ゴーヤが苦過ぎたら嫌と思って、軽く茹でたらあんまり苦くなく笑 らっきょうももっと入れれば良かった～って感じです！ 卵が結構強いので、次はゴーヤ茹でずに作ってみます♪味は美味しかったです☺️

お隣から頂いた手作りのゴーヤ。薄く切ったのですが固かった❗さっと茹でるべきだったと反省。味はとっても美味しかっただけに残念😩

ゴーヤの苦味が強かったのでマヨネーズとハムを大量に入れたら食べやすくなりました！