DELISH KITCHEN
鯖の梅しそ竜田揚げ

さっぱりとした風味♪

鯖の梅しそ竜田揚げ

4.5
( 46 件)
  • ゆぴ
    🌱memo ・塩サバでつくったので、梅はなし ・揚げ物なのにあっさりしてて美味しい ・油はフライパンの底が埋まる程度の少なめで
    2020/08/01
  • pisuke
    さっぱりで美味しかったです!しそと梅干しを今まであまり食べなかった子供もパクパク食べていて、良かったです。また作ります(*^^*)
    2020/07/16
  • きいな
    梅干しの替わりに梅ジャム使いました。 塩さばだったので、塩っぱくならずでいい塩梅に。 美味しかったです。
    2021/07/17
  • まめのすけ
    片栗粉がサクサクして、梅もサバに合っていて美味しかったです! 梅は多めでも美味しいと思います。
    2022/12/04
  • ここあ1919
    主人に好評。魚でもボリュームありのおかず。マヨネーズとも相性いいです!骨をしっかりとってあるアジで調理したほうがいいですね。
    2022/03/26
  • fukurou
    梅の酸味と鯖が思っていた以上に相性が良くて美味しかったです!!また作ろうと思います♪
    2021/10/06
  • くまのおうち🐻
    冷めても美味しかったです! 薄めに梅を塗ったので、梅の味するようなしないような🤔という感じになりました。 次回、もう少し塗ってみようと思います
    2022/09/29
  • むーちゃん
    梅紫蘇の味でさっぱり食べられましたが普通の竜田揚げの方が美味しいかな?
    2023/01/30
  • しおむー
    揚げ物だけど梅干しとシソが入っていてさっぱり!子供は食べるかなぁ〜?っと出してみましたが美味しいとパクパク食べてくれました!
    2021/04/19
  • とまあず
    鯖と言えば味噌煮でしたが、このレシピを知ってからは我が家の夏の定番になりました。 梅と大葉で揚げ物なのにさっぱり、準備もチャチャッと出来るのでお手軽だしお気に入りです
    2021/09/25
  • ゆり
    塩サバで作りました。 美味しかったです。
    2021/02/23
  • わふ
    とても美味しくて感動しました。 サバの臭みは酒と生姜で消えました。 骨抜きが面倒でしたが、その手間をかけてもまた食べたいです。
    2022/06/07