めちゃくちゃおいしくできました！ トマトを湯むきしないでつくれるのが良いです。 赤ワインがなかったので、ブドウジュースで作りましたが、問題なくおいしかったです！ 家族にも好評で簡単にできたので、たすかりました！

最後の煮込み30分以上かけて水分を飛ばしました。味はとても美味しいです！

フレッシュで美味しい！ トマト農家さんから買ったフレッシュトマトを沢山使いました。たねと好きなセロリもたっぷりと入れました。味付けは、ケチャップ、ウスターソースは少なめにしコンソメ顆粒、塩コショウで！いやー、美味しい！

カットトマト缶を使わなくても、おいしいミートソースができました！ 普段は赤ワインもしいたけも入れませんが、入れたことによって独特の風味と旨味が感じられ美味しかったです！ 味にもう少しパンチが欲しかったため、仕上げにコショウと顆粒コンソメを足しましたが、より自分好みに仕上がりました。味付けはレシピをベースに微調整するのが良いと思います。

水の量が多すぎで、煮詰めるまでかなり時間がかかります。生トマトを使うなら水は半分の量で十分かと。