コチュジャン少しだけ控えめにしました おいしいです

使い道に困っていた人参消費のため作りました😊 作るのは簡単で出来た際味見をしたら美味しかったのですが、食べる時には水分が大量に出ていて薄味の味付けのニンジンとキュウリを食べてる感じでした😥 生野菜を使ったサラダを作るといつもこうなります。どうしたらいいのでしょう🤔

ピリ辛味が美味しかったです

ちょっとコチュジャンすぎ

確かにコチュジャン多すぎですね。にんじん1本使い、コチュジャンは小さじ2/3にしましたが、それでも辛く(辛いのは苦手)、ハチミツを足しました。