お肉が大変柔らかく作れました😌

カリカリのニンニクとソースがお肉によく合っていてとても美味しかったです!!

おいしかったです

ステーキソースを作りたくて、ソースのレシピのみ参考にしました。玉ねぎをすりおろすのが面倒でしたが、それ以外は簡単でした。娘が酢の匂いが嫌いなので、バルサミコ酢で作ったら、酢の匂いが控えめで、美味しく出来ました。このソースはハンバーグにも合いそうなので、覚えておくと便利だと思いました。

赤身のお肉は固いと思っていましたが両面焼いてホイルで包むだけでとても柔らかく頂けました。 ソースも美味しかったです。 また作りたいと思います。