わさび多めで、お酒にもご飯にも合う一品になりました。

私を除く4人に食べてもらいましたが(皆茄子やわさびに関して特に好き嫌いありません)、2人は絶賛、もう2人は微妙な反応をしていました。 好みがわかれるかと思います。 私は好きなお味だったので、また作りたいと思います！

🌱memo ・面倒だったので皮への切り込みはナシ ・なすはトロトロ、 　ネギと酢があることでこってりしすぎず 　わさびも辛すぎずで美味しいです

しめじを混ぜてみました。 冷凍の揚げなすと同じく冷凍のしめじを使ったのですが美味しくできました。 疲れ果てていた日だったので、かなり横着しましたが、お酢の効果で元気が出ました。 家族にもとても好評でした。

おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、599g ジューシーでおいしい、揚げ茄子のわさび和え こちらに載せました。 他には、 シンプルだから飽きがこない、小松菜と豆腐の味噌汁 小松菜が品切れで申し訳ございません。代わりにほうれん草で作らせていただきました。 ほっこりおいしい、肉みそふろふき大根 納豆です。 いただきます。

冷凍の揚げなすをレンチンして作ったので、簡単に出来ました。わさびの量が多いかもと思いましたが、酢とごまが入っているためか、そんなに辛く感じませんでした。ネギも良い仕事をしている感じで、美味しかったです。

リピしてます。 多少手間ですがナスの切り込みを入れることで味も染み込むし舌触りも良くなって食べやすいです。 わさびとネギがすごく美味しいので、白いご飯によく合います。

スライスしたニンニクにゴマ油で揚げ焼きにして、醤油の代わりに　追い鰹つゆにして　わさびは、味見をしながら　調整しました 冷蔵庫で冷やして　トッピングは、カイワレ大根にしました

普通の揚げ浸しの味変に とても美味しいです♪

おいし〜 いくらでも食べれる

いつもの煮浸しとは違い、ピリ辛で美味しくいただきました。