わさび多めで、お酒にもご飯にも合う一品になりました。

🌱memo ・面倒だったので皮への切り込みはナシ ・なすはトロトロ、 　ネギと酢があることでこってりしすぎず 　わさびも辛すぎずで美味しいです

しめじを混ぜてみました。 冷凍の揚げなすと同じく冷凍のしめじを使ったのですが美味しくできました。 疲れ果てていた日だったので、かなり横着しましたが、お酢の効果で元気が出ました。 家族にもとても好評でした。

私を除く4人に食べてもらいましたが(皆茄子やわさびに関して特に好き嫌いありません)、2人は絶賛、もう2人は微妙な反応をしていました。 好みがわかれるかと思います。 私は好きなお味だったので、また作りたいと思います！

26日夕ご飯は、 ジューシーでおいしい、揚げ茄子のわさび和え こちらに載せました。 他には、ハモ鍋、あゆ、きゅうり、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、599g ジューシーでおいしい、揚げ茄子のわさび和え こちらに載せました。 他には、 シンプルだから飽きがこない、小松菜と豆腐の味噌汁 小松菜が品切れで申し訳ございません。代わりにほうれん草で作らせていただきました。 ほっこりおいしい、肉みそふろふき大根 納豆です。 いただきます。

リピしてます！ 今回は丼に♪ トロトロナスにわさびが効いてとても美味しい。

切り込みは入れましたが、油で揚げると片付けが面倒なので、揚げ焼きにしました。ナスが柔らかく味がしみてとても美味しかったです。ゴマを入れるのを忘れてしまいました。

生姜が入るとまた美味しいかも

冷凍の揚げなすをレンチンして作ったので、簡単に出来ました。わさびの量が多いかもと思いましたが、酢とごまが入っているためか、そんなに辛く感じませんでした。ネギも良い仕事をしている感じで、美味しかったです。

スライスしたニンニクにゴマ油で揚げ焼きにして、醤油の代わりに　追い鰹つゆにして　わさびは、味見をしながら　調整しました 冷蔵庫で冷やして　トッピングは、カイワレ大根にしました

リピしてます。 多少手間ですがナスの切り込みを入れることで味も染み込むし舌触りも良くなって食べやすいです。 わさびとネギがすごく美味しいので、白いご飯によく合います。

普通の揚げ浸しの味変に とても美味しいです♪

ネギなし、お酢多め。さっぱり味しみしみで美味しかった！

おいし〜 いくらでも食べれる

わさび多めで😋 お弁当にかなり合う◎

さっぱりしていてとても美味しいです♡ わさびの風味も丁度よかったです♪