Name: たれに辛みをちょい足し♪ 蒸し鶏のエスニック冷やし中華
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 中華麺[生] 2玉; 鶏むね肉 200g; パクチー 1袋(40g); ミニトマト 4個; きゅうり 1/2本(50g); もやし 1/2袋(100g); 酒 大さじ1; 塩こしょう 少々; 蒸し汁 大さじ3; レモン汁 大さじ2; ごま油 大さじ1; 豆板醤 小さじ1/3; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ2

たれに辛みをちょい足し♪

蒸し鶏のエスニック冷やし中華

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ぼん
たれのみ参考にし、茹で鶏にかけていただきました。さっぱり系のたれなので、暑い季節にはいいですね。水餃子や他のレシピでも美味しくいただける味だと思います。また作ります♪
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2021/06/18