ソース焼きそばより好みの味でした♪ ひき肉は細かくし過ぎず、ゴロっとさせると食べやすくて美味しいです！

ピリ辛で美味しい❗ 次は挽き肉じゃなくて豚こまで作ろうかな。

おいしかったです!! 中華麺3玉、ニラ、もやし1袋、調味料は豆板醤除き1.5倍で作りました。

ミンチが無かったので 豚バラ肉で作りました。彩りでニンジンも入れました。 とても美味しかったので またリピートします。

名前から 少しクセが強いのかな…と思ってましたが、全くそんな事なく誰でも食べやすい。そして 美味しい！ 嫁さんから 月イチで作るよう頼まれました(^ ^) 次回は豆板醤を倍量にしてみます。

美味しくてリピ！ いつも2人で3人前食べます♪ 今回鶏ガラスープの素をきらしてしまっていたのですが、塩で代用出来ました。

野菜の種類を増やしました。ニンジンとエリンギ。増やしたのは先に炒めて、レシピの最後に合流。39円の中華麺で、十分ごちそうです。皿が汚くて、すいません。おかわりです。

辛さも丁度よくて家族から評判でした。 ご飯がすごく進みます🍚

もやしの代わりに白髪葱！まいう〜

野菜や麺の量が多かったため、調味料を少し足しました。 ピリ辛でおいしかった◎

一口食べたら止まらないくらい美味しく出来ました。ニンニクと豆板醤が食欲を注ぎます。息子もあっという間に食べてしまいました😄

ずっと気になっていたメニューです。めんに焼き色をつけることで香ばしさが加わって、ピリッとくる辛さも後を引きます。少ない材料でもボリューム感がありました。

好きな中華料理屋さんの台湾焼きそばに似ていてとっても美味しかった！ リピ決定！！

おいしかった！ 名古屋の有名店、人生餃子の味に近いかも⁈

麺3玉 もやし1袋 ひき肉200g 調味料はおおよそ1.5倍（幼児もいるため気持ち味薄め） その他はレシピ通りの分量 豆板醤を除いて具を作り、小さいフライパンに子供分を分けてから大人分に豆板醤を追加。その後それぞれに麺を投入。 普段ソース焼きそばを食べてくれない1歳半幼児がノンストップでばくばく食べていました！お肉がひき肉なので食べやすかったのかもしれません。（麺と一緒に具材も短くカットして与えています。） 最初麺だけ炒めているときに、結構ポソポソしているけど大丈夫？と思っていましたが、具材と合わせたら上手い具合に油をまとってくれて美味しく仕上がりました！！ 家族皆が大満足だったので、また作ります！

焼きそばをよく作りますが、いつもと違うレシピを検索して作りました。 台湾焼きそばは初めてですが調味料が家にある物で作れて作り方の手順も良く美味しかったです。 ニラがなかったのですが今度はニラ入りで作りたいです。 ありがとうございました。