DELISH KITCHEN
自家製マロンペースト

生栗から作る!

自家製マロンペースト

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( 2 件)
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  • まーたそママ
    茹で栗から身をくり抜くときに渋皮も一緒に取れてしまったためか、レシピの写真よりも茶色くなってしまいました。また、手持ちのミキサーが小型なので撹拌するときにミキサーが壊れかけました(笑)パワーのある大きなミキサーか、フードプロセッサーなどがいいかもしれません。モンブラン風にしてみたり、パンに塗ったり挟んだりして消費しています。
    2021/11/18
  • くじら
    ミキサーで撹拌するには重いので作る過程でミキサーが変な音を立てていました(;へ:) 砂糖60gで作りましたが、もう少し甘くてもいいかなという気はします。 食パンに塗ったりしておいしくいただいています!!
    2021/10/04