DELISH KITCHEN
豚ロース肉のコンフィ

しっとり柔らかい!

豚ロース肉のコンフィ

4.1
( 10 件)
  • K
    柔らかくて美味しいです(^^)
    2023/06/26
  • なおなお
    ローズマリー抜きで作りました。 柔らかくって ニンニクの香りが 食欲そそる!
    2023/08/20
  • うたc5
    お店で食べたポークコンフィが美味しくて、家でも作れるのかと挑戦してみたけど、、固すぎないけど、お店で食べたみたいに柔らかくもない。。 もっと弱火で調理しないといけないのか、、時間掛かったのに。
    2023/05/09
  • ♡Rina♡
    材料が、少なく…助かりますね🐷。時短にもなるし、簡単に作れますね。🍽️
    2022/08/09
  • シンタロー
    これは美味しい❗️絶対、一度作って欲しいです❗️塩味とにんにくの風味が効いてて、何よりお肉が柔らかい❗️焼くと固くなるのに、油で煮るとこんなに柔らかくなるんですね❗️リピ確定です❗️他にも鳥や牛はどうなるか試してみたいです❗️
    2022/08/11
  • あんまんちゃん
    コンフィ初挑戦でしたが、とても美味しくできました。 残った油はもったいないので翌日にチャーハンを炒める用の油に使用しました。にんにくと豚肉の風味がありこれもとっても美味しかったです♪
    2023/08/11
  • ぽちこ
    簡単ではありますがお肉は柔らかくなりませんでした。 リピはないかな…
    2022/08/14