黒酢を買い忘れたので、普通のお酢を使いました。それでもとても美味しかったです。お肉が激うまでした。柿をもう少し足してもいいかもしれません。

黒酢がなくて普通の酢を使ったらすこし酸味が強かったです。 でも美味しかったです。

柿の代わりににんじんを入れて作りました! 味も丁度よく、とっても美味しかったです(*´-`)

味付けだけ参考にしました。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、絹さや、鶏肉なので鶏じゃがですが、味付けは酢鶏。 美味しくできました。

家にレンコンがあったので、レンコンを使ったメニューで検索してこちらが美味しそうだったので作ってみました。他にたまねぎピーマンがあったのでサツマイモの代わりに入れました。黒酢も野菜の酢漬けに使って以降使いみちがなく残っていたので丁度よかったです。黒酢は普通のお酢よりまろやかで美味しくできました。

柿は入れず、黒酢ではなく酢で作ってみましたが美味しかったです☆

鶏胸肉,レンコン,さつまいも(レンチン4分)に片栗粉をまぶして、薄めの油で焼いて、調味料、黒ごまも加えました！甘くて美味しかったです🤤 ~自分用~ 下味もせず× レンコン,さつまいもは水に10分浸す！ 薄めの油で焼き色が付くまで鶏肉から焼いていく！ 調味料は醤油大さじ2,黒酢大さじ2,砂糖大さじ2弱。

美味しいです。夫が蓮根があまり好きではないので少なめにして、人参・玉ねぎ・ピーマン・たけのこ・パインを追加で入れました。さつまいもを素揚げする時に人参・たけのこも一緒に素揚げ。人参も甘くなって美味しいですが、お肉がジューシーで下味も染み込んでいて特に美味しかったです。

柿は無しです！ ずっと作ってみたくて保存してました！ 野菜と肉の揚げたてカリカリが好きな人は 餡はあと掛けかつけて食べるタイプにしたらいいと思います！ 次はそうしてつくります！

初めて黒酢の酢豚を作りましたが、こんなにまろやかで香りが良いとは！ 我家の酢豚が、毎回「黒酢酢豚」になりそうです。 野菜をいつもより大き目に切って、量も増し増しで作りました。 ほんのもう少し甘目でも良いのかなぁ と思いました。

普通の酢を大さじ2と半分にしましたが、酸味が強いかな？砂糖をあわてて、たしました。

　 サツマイモとレンコンは揚げたおかげで甘味が出て美味しかったです。鶏肉は下味がしっかりついて美味しかったです。ただ少し酸味が強かったので今度作る時は、もう少しお砂糖を入れたいと思います。

黒酢の代わりに米酢で作りましたが、問題なく、おいしくできました。

お酢は個人差がありました。でも上手くでき美味しかった！

甘みと酸味のバランスがとても美味しかった

黒酢を買っても、他で使わないだろうと思い、普通の酢で作りました。 また材料は家にあった、蓮根・人参・ピーマン・椎茸・エリンギで作りました。 家族からは好評でした！ 黒酢じゃなかったせいか、少し酸っぱかったので、次回は酢を少し減らすか砂糖を少し多目に入れてみようと思います！