DELISH KITCHEN
鶏むね肉のごま油鍋

やみつきな味わい!

鶏むね肉のごま油鍋

4.2
( 140 件)
  • 猫娘
    う、うまい。 見た目の色味は良くない、胸肉のパサパサ問題はそのまま、大量のごま油で鍋のくせにカロリー高い。 でもでも、それらが無かったことになるうまさ。 スープに深みがあり、飲み干さずにいられない。 (薄味だとあげてる人がいるようですが、私は目分量で塩が多目だったからか頂戴良かったです。)
    2022/10/18
  • たかたろう
    材料費もあまりかからず、手間もかからない、便利なレシピです。 油っこいかな?と思ったけど、全然そんなことありませんでした。 具材は適当に残っていた野菜を足して食べました。 えのき茸も入れましたが、とても合いました。
    2022/10/17
  • ハヤミ
    水菜もいれて美味しくいただきました♪
    2022/10/12
  • ゆみ
    鳥肉を半分の量にして、舞茸の代わりに、エノキ、シメジ、椎茸を入れて作りました。 きのこからの出汁でとても美味しく出来ました。
    2022/05/19
  • りか
    冬に鍋をしておいしかったので、夏でも食べられないかと無水鍋風(?)にしてみました。おいしかったです。
    2022/05/18
  • pchan
    とても美味しかったです またリピしたいです 小松菜があったので、加えました
    2022/04/11
  • ぽんた
    皆さんのコメントを参考に作ってみました! 美味しいは美味しいんだけど 何かが 足りないな〜って思いました。 なんだろう。
    2022/03/04
  • レイン
    白菜としめじも入れてみました。具材から水分が出るので水は400ccほどで大丈夫です。
    2022/02/17
  • caca
    コショウ、七味などの調味料で色々アレンジすると美味しいです!
    2022/02/15
  • 千草
    鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使い、ほうれん草も追加しました。 他の方のレビューを参考に調味料は塩を小さじ1/2、醤油と鶏がらスープを倍量にしたら美味しくできました。
    2022/02/13
  • わふ
    醤油と塩を足しました。 ささがき牛蒡を入れて、〆は卵雑炊にしたら美味しかったです。
    2022/02/13
  • GENE
    出汁はあっさりして美味しいです 胸肉が固くて残念 材料が少ないのでコスパはいいですが スープみたいでメインにはなりませんでした
    2022/02/09
  • まやち
    味見の際、他の方のレビュー通り『薄味…』と思いましたので、鶏がらスープの素、お塩、醤油をちょっとずつ足しました。(ので、最終的な調味料の量はわからない…😅) ごま油効果か、最初から最後まで熱々のままいただけました。
    2022/02/09
  • ゆき
    分量通りに作ってみたら、薄味で物足りなかったです。 味見をしながら醤油、塩、鶏ガラスープを足して作ったらすごく美味しくなりました! タイトル通りの本当にやみつきになる味です。 冷凍うどんを入れて食べたり、ご飯を入れて雑炊にしても美味しかったです。 黒コショウや鷹の爪を少し入れてアレンジしても美味しくなりそうですね。
    2022/02/08
  • ゆめか
    おいしかったです
    2022/02/07
  • 猫のしっぽ
    ごま油はレシピより少なめでもOK。わりと我が家ではうけが良かったです。
    2022/02/07

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