しいたけが肉厚で食べごたえがあります

夕飯に作りました(*^^*) 作り方も簡単で味もしっかりしていて美味しかったです♪♪ 豆板醤は子供達にはちょっと辛かったようなので、次また作る時は豆板醤量を減らそうと思います！ また作ります(*'-'*)ﾉ"

椎茸をたくさん食べれる美味しいお味だったけど、約倍量の豆板醤を入れても辛味を感じなかった( ˊ•̥ ̯ •̥`) 次回用メモ：豆板醤を多くするか、調味液に溶かさず豚の脂で炒めるか

めんつゆ？と思いましたが、しっかりした味で美味しいし、簡単でよかったです。豆板醤分量通り入れたら、私にはちょっと辛かったかな。