味付け簡単!
麻婆風しいたけ
しいたけたっぷりのごはんがすすむおかずをご紹介!めんつゆを使うことで、お手軽に麻婆風の味わいを楽しめます♪肉にしっかりと下味をつけておくことがおいしく仕上げるポイント!お好みで辛さを調節してください。
カロリー
280kcal
炭水化物
10g
脂質
19.1g
たんぱく質
15.6g
糖質
7.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しいたけは根元のかたい部分を切り落とし、軸ごと半分に切る。ねぎは1cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで2分ほど炒める。しいたけ、ねぎを加えてねぎがしんなりするまでさらに5分ほど炒める。☆を再度混ぜてから加え、とろみがつくまで炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
あり