分量通りだとスープの味が薄いので、少し多めに入れたほうがいいと思いました

鶏肉を茹でる時に、 パクチーの根の部分と鷹の爪の小口切りを加えました。 トッピングの具剤が無かったので レモンとパクチーのてんこ盛り(^-^ゞ トムヤンクン大好きの私好みの味！ また 作りたいです♪

お店のフォーには程遠かったです。 もう少し腕を磨きます。

スープが少し薄く感じるかも知れませんが、関西系の蕎麦やうどんが好きなら、そのままで十分いけるとおもいます。