簡単なのにとっても美味しく，家族にも好評でした。炊飯器で味付けご飯を作ると香りとかがその後にも残ってしまうんじゃないかと抵抗感があったのでお鍋で作れるレシピとてもありがたいです。 個人的に生姜が好きなので，他の分量はそのままに生姜だけ1.5倍くらい量を増やして作りました。結果としては生姜の風味は強くなりましたが（笑）、他の味を消すことはなかったので生姜が好きな人は増やしてみても良いのでは、と思いました。