DELISH KITCHEN
オランデーズソースの作り方

料理の基本!

オランデーズソースの作り方

3.5
( 4 件)
  • ありす
    レシピ通りで簡単に出来ます 失敗している方は火加減が強すぎるか分離してる場合はバターをなるべく回数分けたらいいと思います
    2022/09/25
  • キャサリン
    初めて作りました。一人分の材料で作りました。最初は半分だけ使いましたがそっからたったら固くなってしまいました。レンジで温めました。再度かけたら美味しかったです。
    2022/08/11
  • ねこ
    白くならないし、固まった
    2022/08/07
  • きゅん❤️
    フライパンに2センチのお湯を沸かした中に卵黄とレモン汁塩こしょうを入れた耐熱容器をいれ 泡立て器で白くなるまで混ぜていましたが 卵黄がダマダマになりました💦 味はもう少しレモン汁と塩をプラスした方が、よいようです。
    2022/07/22