具材2つで！
卵と水菜の中華スープ
3.9
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- まーさん水菜と卵があったので、急遽探してこのレシピのスープを作ってみました。洗い物をしながら火を点け、気付くと沸騰、中を覗くと羽二重餅の様な白くて大きな物が…しまった！片栗粉だ🫣手順2の”混ぜながらとろみが出るまで煮る“を見逃していました。すくい上げて捨てようかとも思いましたが、何とか鍋肌にこすりつけたりしながら溶かしました😌その甲斐あって？「このスープ飲み終わりたくないくらいうまい」と夫が。味付けがうまくいき、たっぷり入れた千切り生姜も良い仕事をしてくれました😆参考になった(1)2024/01/11
- ポポロン水菜が中途半端に残っていたので作って見ました。簡単で美味しいですよ。参考になった(2)2022/09/13
- ななみやさしい味でおいしいです。少し醤油をたしました参考になった(0)2021/12/01