DELISH KITCHEN
夏野菜と豚バラ肉の梅みそ炒め

さっぱりまろやか♪

夏野菜と豚バラ肉の梅みそ炒め

4.5
( 9 件)
  • はっぱ
    私が大葉嫌いなので万ネギに変更 そうめんのおかず…というのか、 めんつゆからの味変にちょうどよさそうで合わせてみました コレ自体ごはんにも合いそうだし、 そうめんにもよく合いました🙆‍♀️✨ いろんな味でそうめんを楽しめたし、 夫からも大好評頂けました(^-^)
    2023/07/11
  • komas
    梅とトマトと大葉でさっぱりだけど、お味噌+ニンニクでこってり感もあって美味しかったです♪ また作りたいです(^^)
    2022/06/24
  • moesimba
    大葉なし、梅干しなしだったのでもはや別の料理なのかもしれないのですが(^^:) それでも十分おいしいー! トマトの酸味が味噌にとってもよく合います。こってりしがちな味噌炒めですがトマトのおかげでさっぱり頂けました😊大葉の代わりに刻みネギにしましたがこちらも合いました。今度梅干しがあったら梅ありレシピもやってみたいです。
    2022/01/25
  • choma
    トマトは柔らかくしたかったのでナスと同じタイミングで投入🍆🍅 余ってた冷凍枝豆とごぼうとしめじも加えて、大葉はチューブで代用。 味噌味が効いてて野菜も取れて美味しかったです😋
    2024/06/23
  • R
    ・トマトの酸味があったので蜂蜜を最後足した ・ニンニク少なめに
    2024/08/07