明太子は冷凍（かねふく辛子明太子ばらこ）の個包装（30g）を1本使いました。材料には50gと書いてあったので2本にしようかと思いましたが、味見をしたら1本でよさそうでした。なので、盛りつけたあとに載せる分はなしで。 じゃこが少し残っていたので、それも入れました。 簡単で美味しかったです！

卵を取り出したりする手順がないので洗い物も少なく簡単に作れます♪ 鉄板の高菜明太なのでお味も間違いないです。オススメ♪