シンプルな材料で簡単♪
明太子の高菜チャーハン
調理時間
約10分
カロリー
522kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
明太子と高菜のチャーハンレシピをご紹介します!定番の組み合わせで間違いなしのおいしさです♪ガッツリ食べたいときは、是非作ってみてください。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは小口切りにする。
2
明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。仕上げ用に少量とっておく。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。
ポイント
あたたかいごはんを使用しましょう。
4
高菜漬け、明太子、ねぎ、しょうゆを加えて炒める。
ポイント
しょうゆは鍋肌から加えてください。高菜漬けが大きい場合は刻んでおきましょう。
5
器に盛り、刻みのり、仕上げ用の明太子をのせる。
レビュー
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- 卵を取り出したりする手順がないので洗い物も少なく簡単に作れます♪ 鉄板の高菜明太なのでお味も間違いないです。オススメ♪
JAVAzigg