2倍量で作りました。いつもと違う食感だと思います。さっぱりとしてサクッと揚がっています。まいたけも揚げました。後でうどんに入れて食べてみます。

わざわざ天ぷら粉を買うのは煩わしく、常備してある米粉で作りたいと検索した所、こちらのレシピを見つけました。 えびだけじゃなく、他の具材もとてもサクッと揚がります(≧∀≦) 野菜もお肉もこの天ぷら粉にしたら、家族に大好評でした！