思った以上に美味しかったです またリピしたいです

美味しくできました。豆乳と水は各300ml、にんじん200g、玉ねぎ150g、バター30g、塩小さじ1/2で作ったら、薄味すぎたので、コンソメ小さじ2足しました。豆乳やにんじんの味が主張しすぎないで、優しい甘さで子供もよく食べました。

豆乳なしで作りました！豆乳や牛乳がちょうどなくて。。 にんじんをたくさん貰ったので、コンソメと塩コショウで味付けしました。 玉ねぎがいい仕事してくれてますね！ にんじん嫌いな我が子もたくさん食べてくれました。 次こそ牛乳入れて作ります！

豆乳感がなく、人参の甘みがあって美味しいです。家族にも好評でした。