両親の地元の山形料理！ 舞茸の代わりに椎茸で作り、 余っていた人参も投入しました！ 母の味に近く、自分で作れて嬉しい✨

にんじん、大根、しめじも加えて具沢山にしてみました。からだが温まり、とても美味しかったです。

一度作ってとても美味しかったのでリピです。 今回はアリモノのさつま揚げとか、豚肉とかいろいろ入れました。 あったまるし、イイですねー。次の日にも食べられてラクできるのもイイ。

優しい味で、具沢山なのもうれしいです

牛肉を入れた段階では濃いと思いましたが野菜を入れるとちょうどよくなりました。大根、にんじん入れたアレンジも参考になり美味しくできました。

美味しかったです。アレンジで味噌を入れたり、生姜を加えたら更に美味しいだろうなぁと思いました。

ニュースで芋煮会の様子を見て、食べたい気持ちを押さえられず作りました(笑)かなりの好評でしたが、是非本場の芋煮が食べたくなりました。