お米は1時間水につけて30分水切りしておきました。 しょう油は大さじ１杯にして ゴマ油がアクセントになって美味しい！

美味しいので何回か作っています！ 我が家は甘塩鮭を使わず、骨なしの生鮭を使います。 塩昆布、醤油が入りますので塩気は十分だし、鮭がふっくらしっとりして美味しいです。 あと骨取りしなくていいので楽です。

とても美味しくて、家族4人（6歳と8歳）で食べて少し足りないくらいでした😂 塩昆布は溶けて？写真のようにはならなかったですが、逆にそれが子ども達には食べやすかったです。

鮭は安く買ったあらを使用しましたが、美味しくできました！骨だけ気をつけたいですね！

玉ねぎと麺つゆ大さじ1足しましたが美味しかったです。