黒毛和牛で作りました。かなり濃い味付けでしたがとても美味しく出来ました。

焼き肉用のセットになったお肉で夜漬け込み朝焼いてみましたがどの部位のお肉も柔らかく味も美味しい　ご飯が進みます。お酒のつまみにも合います。 また作ります。