串がなく、爪楊枝で作成。 キッチンペーパーで、ささみに付いている水分を拭き取ると、水っぼくならない。 硬くもならず、美味。家で焼き鳥気分❤︎

減塩のはちみつ梅を使って作ったので甘めに仕上がりましたが、とてもヘルシーな焼き鳥で美味しくできました！

作り始めてからクシがないことに気付き、串なしです(^_^;) さっぱりしていてヘルシーで美味しかったです♪

ささ身とは思えない柔らかさで好評でした

父の日に家で居酒屋開いて作ってみました！簡単なのに、めっちゃ美味しい言われて是非作って欲しいです！

味のしっかりした梅干しを使ったからか ほぼ梅干しの味になってしまいました。 ささみのパサつき防止として 焼く前に少しマヨネーズをかけて混ぜて コーティングしました。