初めて作りました！！ レシピ通りに作ると、人参もじゃがいもも 硬いままだったので、プラスで30分くらい煮込みました！！ 煮込んだら、食べやすいくらい柔らかくなってました！！ マッシュルーム半分に切りましたが 正直、食べるには大きすぎたと感じました。 スライスくらいが私はちょうどいいと思います。味はとても良かったです！鶏肉で作るとコストが安く出来て良かったですが、ビーフシチューはやっぱり牛肉がいいなぁと思いました！