デリッシュキッチン
さつま芋ブリュレ

パリパリ甘い…♡

さつま芋ブリュレ

4.7
( 7 件)
  • ソース・アメリケーヌ
    動画を見て作ろうと思いましたが、バーナーが無いのであきらめかけましたが、自分での調理法を思いつきました。サラマンダーの代用としてガスコンロ魚焼きグリル水なしの、ドアを外して火の高さ調節は、ホットサンドメーカーを下に入れました。それで写真の様になり、おいしく食べることが出来ました。600wのレンジで2分加熱、200wのレンジで20分加熱でした。これでも少し固い位です。
    2022/11/19
  • KOH
    秋なのでサツマイモ🍠が食べたいと思い、こちらのレシピを参考にしました! 甘くてとても美味しかったので、また作ろうと思います。
    2024/11/16
  • あんず
    6人分作りましたが、さつまいもは1本1本レンジで温めるのが早いと思いました! お魚用のグリルで5分ほど焼くと、パリパリにできました! グラニュー糖をかけ忘れてしまったのですが、バターだけでもとっても美味しかったです! 次回はお砂糖を含めてリベンジして作りたいです! 素敵なレシピをありがとうございます☺︎ 2024.12.25(2回目) さつまいもは1本ずつ、 500wで4分30秒、 解凍モード(200w)で10分、 足りなければ+2分30秒 でちょうどよくできました! グラニュー糖(1つスプーン1杯盛)をかけたらビジュアル最高ですが、ヘルシーさを求めるならバターだけでもありだと思います!
    2024/11/24