DELISH KITCHEN
さつま芋ブリュレ

パリパリ甘い…♡

さつま芋ブリュレ

4.6
( 5 件)
  • ソース・アメリケーヌ
    動画を見て作ろうと思いましたが、バーナーが無いのであきらめかけましたが、自分での調理法を思いつきました。サラマンダーの代用としてガスコンロ魚焼きグリル水なしの、ドアを外して火の高さ調節は、ホットサンドメーカーを下に入れました。それで写真の様になり、おいしく食べることが出来ました。600wのレンジで2分加熱、200wのレンジで20分加熱でした。これでも少し固い位です。
    2022/11/19