鍋に揚げ玉って新しい！ 葉物が欲しくなったけどこれはこれで美味しかったです。

ほぼピーラーだけで下準備楽々でした。ぺらぺらで食べやすいし、それでいてたくさん野菜が摂れるのがいいですね！お出汁が滲みてる感じで美味しかったです。ただ、天かすの量によって脂っこさが変わってくるので入れすぎは注意です！胃もたれします（笑）脂っこいのが好きな旦那さんは、旨い旨いと箸が止まらない様子でした。とんすいによそってからの更なる追い天かすも、食感があって美味しいとのこと。鍋には気持ち少なめの天かすにしておいて、後から調整するのがいいと思います◎簡単なのでまた作ります！

材料量も工程も、レシピ通りに作ったつもりだったのですが、どうにもお味が薄くなってしまいました😅 何か調味料入れ忘れちゃったのかなぁと確認しましたが、そこは大丈夫で。 大根とかから水分が出ちゃったのかな…🤔それかきっとどこかで私が間違えちゃったんだろうなぁ。 しゃぶしゃぶも揚げ玉も大好きなので、またリベンジしたいです。

大根と人参をピーラーで剥くので、薄くてすぐに火が通りました。他にも、しめじや長ネギも少し入れました。沢山野菜もとれるし温まるし美味しかったです！子供も一緒に食べたので、しょうがは控えめにしました。 子供は、ポン酢ではなく、溶き卵につけてすき焼きみたいにして食べてました。 揚げ玉も良い食感でした。

野菜がたっぷり食べられるし、お肉のたんぱく質も摂れます。生姜をたっぷりいれて、ネギがなかったので代わりにニラを小口切りにして入れました。美味しかったです。

簡単で、美味しいです！　味はかなり薄めなので、ポン酢＋柚子胡椒でいただきました。 鍋に、揚げ玉を入れてしまうのではなく、お皿に取り分けてから揚げ玉をのせると、カリカリ食感が楽しめておすすめです！！

酸味などが好きじゃない人は、ポン酢付けずに食べても放置時間長くすれば十分美味しいので◎ ピーラーで細くしてくれてるから子供も食べやすいの最高♡ ウチの場合、ポン酢付けずにあげたら食べてくれました！！(ポン酢つけて最初あげたらいらないって言われたから本当に好き嫌いあります)