中華風のクリーム煮初めて作りました。いい感じに出来上がりました。ごま油の風味いいと思います。動画の中で2回も薄く焼き色がつくまで焼くを､表示してくれたことに嬉しく思いました。クリーム煮、クリームシチューの基本となることでしたので。

自分用メモ 朝から完成させると夜ごはんのときに牛乳が分離する。 牛乳入れる手前まで作って仕上げは夜が◎

これから作りたく見せていただきました。どんなお味が楽しみです。　ごめんなさい。