しょうがスプーンで皮をこそぎ取るのは初めてです。初めて知りました。頭に入れておきます。意外と面白かったです。無駄が出ないので良かったと思います。サラダ油は少し多めにして、玉ねぎの5mm幅繊維に垂直切りを一緒に炒めました。生姜焼きは昔も今もごはんに良く合う美味しい料理です。

食べる前に美味しいを確信

2人分で肉は300g、タレは多めが好きなので倍量で作りました。個人的にはかなり生姜が強かったので次は減らして玉ねぎを追加しようと思いますが、充分美味しくできました！

子ども用に生姜は入れませんでしたが、普段肉食べない子でももりもり食べてくれました！

切り込みを丁寧にしなかったため、お肉がくるりんとしてしまいましたが、生姜が効いていてとても美味しかったです!

学生時代習ったときは、漬け込む生姜焼きだったので味が濃くてあまり美味しくないイメージでしたが、このレシピ通りに作ったおかげで子どもが 豚肉食べれるようになりました！ そして、わたしが作る料理で1番☝️になりました

豚ロースうすぎり肉で4人分、調味料倍量で作りました。玉ねぎも少し一緒に炒め、しょうがは皮も丸ごとすりおろして入れました。漬けこむよりさっと美味しくできて嬉しいです。

美味しくできました！

簡単に出来て、最高に美味しかったです！ 生姜が強めで、パンチのある味でした！ また作ろうと思います！

濃いめの味付けなのでご飯にピッタリのおかずでした。おいしかったです。

簡単ですごく美味しい！！ 合わせ調味料が等量なので、レシピ見なくても作れるようになりました！ デリッシュキッチンさんありがとう！

美味しかったです

薄力粉が不足し米粉で作りました。しっかりお肉をまぶして焼いたのでお肉はとても柔らかく美味しく出来ました。野菜はカット野菜を添えました。

タレがちょっと多かったのか、生姜煮のような感じです。

煮込みすぎてちょっとしょっぱくなったので要注意。 脂身の多い肉ならもっと美味しくできたと思う。

美味しかったです