レモンが生憎外国産しか売っていなかったのでレモンを使うのは諦めましたが、作りました。 お菓子作りが好きでレアチーズケーキもホールでよく作っていたので、保存容器で作る手があったことに驚きつつ、誰かにあげたりお祝いでもないので楽だし、これからアレンジ系のレアチーズケーキも保存容器で完結させようと思います。 とても美味しかったです！ 保存容器はZiplocの四角く、薄くないものを使いました。

難しい工程はなく子どもと一緒に作れました♪ 私にはやや甘すぎたので、リピする時には砂糖とハチミツを1/3ずつ減らして作ろうと思います。