DELISH KITCHEN
さつま芋の甘露煮

優しい甘さが決め手!

さつま芋の甘露煮

4.5
( 248 件)
  • いきぬき
    時間が無かったので水分はあまり飛ばさず、醤油を少し追加して煮ました 優しい甘さでしっとりとても美味しかったです!
    2022/08/24
  • メイホウ
    みりんを使わないので、お砂糖多めで、ひとつまみの塩をいれました。すぐみんな食べてくれて、おかわりといわれたので、夜食用に食事が終わってから作りました 少し厚めに切ったら、ほくほくになります。
    2020/10/15
  • ぼるさち
    簡単にできました🌟いつもは、みりんをレモンにしてレモン煮を作っていたのですが、みりんに変えるだけで、甘露煮ができることを知らなかったので、味変でレシピが一つ増えました。 私も醤油を少し入れてみました。 優しい甘さでとっても美味しかったです😊
    2022/11/21
  • ぴぴちゃん
    初めてさつまいも甘煮作りました。分厚く切っても良かったなー。薄く切りすぎて煮込んでる時に崩れやすくなるから分厚く切ってもいいかな!美味しく出来た!
    2022/02/04
  • ラベンダー
    ブラウンシュガーで作ってみました。 なるほど、優しい甘さです:^)
    2021/10/13
  • マハロン
    10分ちょっとで皮がめくれてきて、 ほぼ放置で、すぐ簡単にできました! 口コミ参考に醤油を少したらしました 甘くホクホクで美味しかったです
    2023/03/27
  • ばあばちゃん
    とても簡単にできます。 さつまいもと調味料を入れてほったらかしといて、他のおかずが作れます。 但し、最後に水分を飛ばす時は見守らないと焦げてしまいますので注意が必要です。 さつまいも本来の甘味と旨味が感じられて、シンプルで素朴な味付けです。黒ゴマは見た目と味の大切な引き立て役です。 とても美味しいです。
    2021/09/02
  • にゃんにゃむニーナ
    写真替えさせていただきました。 10日夕ご飯は、 優しい甘さが決め手、さつま芋の甘露煮 こちらに載せました。 他には、アジのイタリアンピカタ、にんじん、キャベツのお味噌汁、納豆です。 いただきます。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 24日朝ご飯は、 優しい甘さが決め手、さつま芋の甘露煮 こちらに載せました。 他には、大根と少しゆずの白味噌のお味噌汁、のどぐろ煮付け、だし巻き卵、ぬか漬け、納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 優しい甘さが決め手、さつま芋の甘露煮 こちらに載せました。 他には、 さっぱりした味わい、鱧の梅肉添え 具沢山がうれしい、オクラと焼きなすのみそ汁 ネギだし巻き卵、納豆です。 いただきます。
    2023/09/20
  • まり
    お弁当に入れました。簡単に出来て、甘いオカズとして丁度良かったです。
    2022/06/20
  • ひつじさん
    さつまいもを貰ったので、初めて甘露煮をつくりました!一人暮らしの私でもぺろっと食べれる量で美味しくできました♪ お醤油を入れると良いとレビューがあったので、ひと回しぐらいいれたのもよかったです(^^)黒胡麻は無かったので入れてないです。 水を入れすぎたのか、水が飛ぶまで30分ぐらいかかりましたが、料理を普段しない私でも簡単美味しく出来るレシピです!
    2022/02/18
  • タルネネ
    醤油も加えて甘塩っぱく作りました! これはハマる美味しさです😋
    2022/02/15
  • キリン
    スイーツになるくらい甘くなりました。さつまいもの品種にもよるのかな
    2021/10/09
  • あいばー
    冷凍してた輪切りの芋を使いました。 煮込んでるだけなので簡単! 芋好きにはたまらんです。 黒胡麻なかったのが見た目残念…
    2022/11/28
  • むぅさ
    初心者ですが簡単で 何度もリピートしてます♪
    2023/12/06
  • ソース・アメリケーヌ
    たまにスーパーで買いますが、高いですね。簡単で、材料も少なくて、絶妙な味を出しています。おいしいです。
    2022/11/27
  • りえる
    簡単に作れます。甘さ控えめで美味しいです。 ゴマが良い仕事しているのでつい追いゴマしてしまいます。娘も大好きです♪
    2020/12/21

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