DELISH KITCHEN
うの花

おからのヘルシー副菜♪

うの花

4.4
( 53 件)
  • mat98
    シメジ代用しました。砂糖は抜きました。あまり甘くない方がビールのつまみに良いです。
    2023/07/15
  • わこ
    レシピ通りに作成。しっとりとしてて、上品な味にしあがりました。美味しかったです。
    2022/05/14
  • 千草
    水の代わりにしいたけの戻し汁を使いました。 優しい甘みでとても美味しかったです。
    2022/05/17
  • みっちゃん
    椎茸がなかったので、キクラゲを入れました。 優しいお味で美味しかったです。
    2022/03/01
  • ままみちゃん
    我が家は、濃いめの味が好きです。 調味料は、2倍位使用してしっとり感を出してみました。 にんじんが多めでちくわも入れたよ♥
    2021/05/16
  • NAO
    ごぼうと干し椎茸も加え、砂糖は半分に。安定の味で美味しかったです。次回は油揚げも足して作ってみたいです!
    2024/01/20
  • ちゅんた
    出汁がないけど、卯の花が食べたいと思い。 にんじん、油揚げ、ちくわを入れました。 少し薄味でしたが、私の好みの味でした。 また作ります。
    2022/06/12
  • army
    市販のうの花は甘すぎて苦手なのですが こちらはあっさりとして美味しく出来ました。
    2022/02/10
  • ゆうこりん
    干し椎茸を使って、油揚げを刻み、竹輪も入れました 味は、レシピ通りだとうす味なってしまうので具材が多いからですね多めに入れました 何度も作っていますが、卯の花は、美味しいですね
    2022/09/04
  • 味が少し薄いと感じたので、白だしを追加しました。にんじんしかなかったので、ひじきやほうれん草など色々な野菜を使いましたが少ない時間で簡単に出来ました。
    2023/04/24
  • エミィー
    久しぶりにおからを作ろうと思ったら、作り方どうだったかな⁈と確認の為に参考にさせて頂きました‼︎ ありがとうございます☆基本の作り方なので、どんな方にも食べやすい作りやすいと思います♪ 私は子どもも食べやすいように蒟蒻もプラスしました♫
    2021/02/15
  • ハナベル
    とっても美味しく出来ました!私は、甘めが好きなので砂糖とみりんを少しだけ多めにしました。またすぐに作りたいと思います!
    2021/09/16
  • Rie
    めんつゆの種類にもよるかもしれませんが、あじつけが少し薄めだったのでお醤油を少し足してちょうど良くなりました。とても簡単で美味しいのでまた作ります!
    2021/04/15
  • ハル
    簡単で美味しい! つゆの味勝負のところがあるので、いいつゆを使うといいと思いました。 ありがとうございました。
    2021/03/24
  • primavera
    ネギは家族が苦手なので抜きましたが、リクエストで鶏ひき肉を最初に炒めて加えました。 母から教わった通り調味料を入れる前におからも野菜と一緒によく炒めたら、とても滑らかな 卯の花になりました。 調味料の分量はレシピ通りの比率で作り、水の代わりに干し椎茸のもどし汁を活かしました。 家族は甘めの味が好みなので、とても喜ばれました。
    2024/09/14
  • ぶどう
    少し甘めに感じましたが、美味しかったです。
    2023/03/23

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