その他の野菜料理の人気レシピ・作り方

中華食材の「ザーサイ」はラーメンのトッピングとしても知られていますね。スーパーなどでも瓶入りのものを見かけることがありますが、そもそもザーサイとは何から、どのように作られているか知っていますか。 こちらの記事ではザーサイとはどんな食べ物か、またザーサイのおすすめの食べ方やメンマとの違いについてもご紹介します。