DELISH KITCHEN

コクと酸味のベストマッチ!

ぶりのバターポン酢焼き

4.0
( 21 件)
  • ジュン
    旦那が魚を釣ってくる度に作っています😄 今回は、スズキで調理しました!(ブリに比べると、ふわっと柔らかで崩れやすいです) バターのコクとゆず胡椒の少しピリッとしたアクセントが最高に美味しいです😋 ヒラマサで作っても美味しいですよ😊✨
    2021/05/03
  • こりゃす
    好評でした!ポン酢のみで味付けするぶりレシピに比べてバターのコクと柚子胡椒の爽やかさが加わったやや洋風の、プロっぽいお味の料理です。 キノコ嫌いな子どもが何故かこれのしめじは美味しい美味しいと完食しました。味がよく染みていたからかな?!
    2021/04/26
  • トシ
    可もなく不可もなし。
    2021/03/31