カジキの照り焼き

魚介料理の人気レシピ・作り方

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定番の魚介料理レシピ

魚介料理レシピの一覧

サバのごまみそ煮
- 389kcal
- 約30分
- ＃鯖の味噌煮
鮭の甘酢あんかけ
- 263kcal
- 約30分
- ＃鮭・サーモン
鮭とほうれん草のバターソテー
- 256kcal
- 約15分
- ＃鮭・サーモン
鮭と野菜のみそ焼き
- 236kcal
- 約20分
- ＃鮭・サーモン
- ＃ホイル焼き
鮭とねぎのしょうが照り焼き
- 239kcal
- 約20分
- ＃鮭・サーモン
- ＃しょうが
サーモンフライ
- 574kcal
- 約20分
- ＃鮭・サーモン
ぶりのネギポン酢煮
- 392kcal
- 約20分
鮭の塩昆布蒸し
- 209kcal
- 約20分
- ＃鮭・サーモン
中華クラゲとササミのごま風味和え
- 97kcal
- 約10分

「魚介料理」の基本

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ウマヅラハギってご存知でしょうか？カワハギ科に分類され日本各地の沿岸に生息する海水魚の一種です。その名の通り、馬のような長い顔が特徴のユニークな魚ですが、淡白な身と濃厚な肝が絶妙なバランスで料理に活用できます。本記事では、ウマヅラハギの特徴や産地と旬、レシピなどについて詳しく解説します。

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バスク地方の郷土料理とは？特徴からおすすめまでご紹介します

フランスとスペインにまたがるバスク地方は、独自の文化と伝統を持つ美食の地として知られています。大西洋の新鮮な魚介類とピレネー山脈の豊かな食材を活かした郷土料理が特徴です。この記事では、バスク料理の特徴からおすすめの料理までご紹介するので、ぜひ最後まで読んでみてください！

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タラのハーブパン粉焼き
- 209kcal
- 約20分
- ＃魚介のおかず
鮭とほうれん草のクリーム煮
- 331kcal
- 約20分
ちくわとこんにゃくの土佐炒め
- 121kcal
- 約15分
- ＃こんにゃく
サーモンのごまだれ和え
- 184kcal
- 約30分
- ＃鮭・サーモン
- ＃刺身
タラのねぎあんかけ
- 155kcal
- 約20分
しめじと鮭のガーリックバター炒め
- 301kcal
- 約20分
- ＃鮭・サーモン
- ＃しめじ
サバの照り焼き
- 336kcal
- 約30分
- ＃焼き魚
- ＃サバ
鮭としめじのバターポン酢炒め
- 191kcal
- 約10分
ちくわの磯辺炒め
- 129kcal
- 約5分
鮭とねぎのめんつゆバター炒め
- 262kcal
- 約15分
- ＃鮭・サーモン
たこのキムチあえ
- 81kcal
- 約5分
- ＃たこ
ブリの塩から揚げ
- 430kcal
- 約30分
- ＃ブリ
サーモンときゅうりのコチュジャン和え
- 201kcal
- 約10分
- ＃鮭・サーモン
- ＃刺身
マグロとアボカドのキムチあえ
- 304kcal
- 約5分
ガーリックはんぺん
- 229kcal
- 約10分
- ＃はんぺん
たらのみそ焼き
- 130kcal
- 約15分
- ＃焼き魚
- ＃ねぎ
えびと卵のオーロラ炒め
- 312kcal
- 約15分
たこのにんにく唐揚げ
- 172kcal
- 約15分
- ＃たこ
ブロッコリーと鮭の照り焼き
- 245kcal
- 約15分
- ＃鮭・サーモン
- ＃ブロッコリー
タラのしいたけホイル蒸し
- 254kcal
- 約20分
ささみときのこのホイル焼き
- 215kcal
- 約20分

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