さっぱり香ばしい！
烏龍茶ゼリー
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調理時間
180分〜
費用目安
100円前後
烏龍茶をゼリーにして食後に喉越しすっきり♪ レモン汁のシロップで爽やかでさっぱりした味わいが楽しめます。 中華料理を食べた後にいかがですか。
カロリー
80kcal
炭水化物
18.8g
脂質
0g
たんぱく質
2.2g
糖質
18.8g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
2
鍋に烏龍茶を入れて火にかけ沸騰直前まで温める。火からおろし、砂糖とゼラチンを入れよく混ぜ容器に入れ、冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やし固める。
3
鍋に水と砂糖を入れ沸騰させてから2〜3分煮詰める。火からおろし、レモン汁を加えて混ぜる。冷やしてゼリーにかける。お好みで上にレモンの薄切りをのせる。
レビュー
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