とろとろ♪ふ~わふわ!
和風玉子サンド
お出汁がたっぷり入った関西風の和風玉子サンド! ふわふわの食感が癖になります♪
カロリー
490kcal
炭水化物
32.1g
脂質
30.1g
たんぱく質
20g
糖質
30.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。
2
卵液に少しずつ加えながら泡立たないように混ぜる。
3
食パンを2枚1組にして、1枚の食パンにマヨネーズ、もう1枚の食パンにマスタードを塗る。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液の半量を流し入れて中火で混ぜながら焼く。卵がほぼ固まったら裏返し、弱火で30秒ほどさっと焼いて取り出し、同様に残りの卵も焼く。
5
3の食パンに4の卵を挟む。耳を切り、4等分に切り完成!
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- レシピどおり、とってもおいしくできました!
のりこ
簡単に作れて、とっても美味しかったです。キャサリン
マスタードがなかったので粒マスタードで代用しました。一人分の材料で作ったので材料は全て半量にしました。卵とパンがふわっとしてだしの味がして美味しいです。ソース・アメリケーヌ
食パンと焼き卵いいですよ。卵5個でもいいと思います。マスタードが、味を引き締めます。
ゆっきー