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とろとろ♪ふ～わふわ！

和風玉子サンド

お出汁がたっぷり入った関西風の和風玉子サンド！ふわふわの食感が癖になります♪

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
490kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

食パン（8枚切り） 4枚
卵 4個
マヨネーズ大さじ2
マスタード大さじ1
サラダ油大さじ1
☆調味料
和風顆粒だし少々
水100cc
片栗粉小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
塩少々

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。
2.
卵液に少しずつ加えながら泡立たないように混ぜる。
3.
食パンを2枚1組にして、1枚の食パンにマヨネーズ、もう1枚の食パンにマスタードを塗る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液の半量を流し入れて中火で混ぜながら焼く。卵がほぼ固まったら裏返し、弱火で30秒ほどさっと焼いて取り出し、同様に残りの卵も焼く。
5.
3の食パンに4の卵を挟む。耳を切り、4等分に切り完成！

レビュー

(1件)

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ゆっきー
レシピどおり、とってもおいしくできました！

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