DELISH KITCHEN

とろとろ♪ふ~わふわ!
和風玉子サンド

4.8

調理時間

15

費用目安

200前後

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お出汁がたっぷり入った関西風の和風玉子サンド! ふわふわの食感が癖になります♪

  • カロリー

    490kcal

  • 炭水化物

    32.1g

  • 脂質

    30.1g

  • たんぱく質

    20g

  • 糖質

    30.7g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 食パン(8枚切り) 4枚
  • 4個
  • マヨネーズ大さじ2
  • マスタード大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし少々
  • 100cc
  • 片栗粉小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 少々

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    卵液に少しずつ加えながら泡立たないように混ぜる。

  3. 3

    食パンを2枚1組にして、1枚の食パンにマヨネーズ、もう1枚の食パンにマスタードを塗る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液の半量を流し入れて中火で混ぜながら焼く。卵がほぼ固まったら裏返し、弱火で30秒ほどさっと焼いて取り出し、同様に残りの卵も焼く。

  5. 5

    3の食パンに4の卵を挟む。耳を切り、4等分に切り完成!

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ゆっきー

    レシピどおり、とってもおいしくできました!
  • のりこ

    簡単に作れて、とっても美味しかったです。
  • キャサリン

    マスタードがなかったので粒マスタードで代用しました。一人分の材料で作ったので材料は全て半量にしました。卵とパンがふわっとしてだしの味がして美味しいです。
  • ソース・アメリケーヌ

    食パンと焼き卵いいですよ。卵5個でもいいと思います。マスタードが、味を引き締めます。

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