身がふっくら！
メカジキのソテートマトソース
4.6
( 15 件)
- ばびるメカジキは6切れ、玉ねぎは1個、トマトは2個、調味料はほぼ倍量で4人分作りました。塩は気持ち多めに。子供が野菜も一緒に食べてくれるのでGOOD。美味しかったです。参考になった(1)2023/01/25
- りかメカジキがなかったのでアジで代用しましたがとっても美味しかったです❤️参考になった(0)2024/10/09
- セルめかじきの代わりに生鮭で。(骨と皮は事前に取り除いて) トマトソースに合わせるオリーブ油は大さじ1で充分です。 トマトソースがトロッとした感じで美味しいです。フライパンに合わせる時、水分不足になってしまったので、コンソメ少々を加えた水40cc程足しました。参考になった(1)2023/10/10
- きもたソースのオリーブオイルは少なめ ソースはミックスベジタブルも入れてチン 魚焼きホイル使用 フライパンにソースを追加した時に水分が一気に飛んでしまったので水を少し追加 トマトの酸味が気になったので最後に砂糖を追加参考になった(1)2023/03/13