DELISH KITCHEN

身がふっくら!

メカジキのソテートマトソース

4.8

(5件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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淡白なメカジキとトマトソースの酸味がよく合います♪ トマトソースは簡単レンジ調理♪ 粉チーズをかけてもより美味しくなります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    メカジキは塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。玉ねぎは薄切りにする。トマトは一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎ、トマト、☆を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで4分加熱する(トマトソース)。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、メカジキを並べ入れ、弱めの中火で片面を3分ずつ焼く。

  4. 4

    2のトマトソースを加え、1〜2分煮る。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.8

(5件)

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