油ハネが気になるので、自分では揚げ物をほとんど作りませんが、挑戦してみました😊やはり、油がめっちゃはねました💦なすが油をめっちゃ吸うので、油の摂取量は想像以上だと思います。めんつゆは、だしの素、しょうゆ、砂糖、みりんで手作りしました❣️

とっても簡単でさっぱりと食べられて美味しかったです。 大根おろし多めがおいしい😊

冷凍オクラのスライスを使いました。美味しかったです。

自家栽培のなすびとオクラで作ってみました。

揚げ浸しで初夏の味を味わえます！ なす、オクラに加えてヤングコーン、カボチャを入れて作りました😊 冷蔵庫で冷たく冷やして食べました😊最高に美味しい‼︎ 2回目はなす、オクラのみで作ったけどやっぱり最高の美味しさ😀

25日夕ご飯は、 レンジで作る、にんじんとピーマンのきんぴら こちらに載せました。 他には、 味がしみしみ、なすとオクラの揚げ出し こちらにも載せます。 鴨うどん、買ってきましたにゃブロッコリー、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

色は褪せましたが、とても簡単で好評でした！ 他にれんこんとかあれば合わせても良いかもしれません。

本気美味しかった〜、茄子５本で作りましたが、すぐ、もう５本で作りました明日お昼に、食べたぁ〜い！ししとうを使いました

大根がなかったので大葉とミョウガをトッピングしました😅作り方を参考にさせて頂いで助かりました。ありがとうございました😃✨

大根がなかったので、かつお節を降りました。 なすとおくらをよく冷やしてから、たべると、夏にぴったりの一品になりました。

味は美味しいので気軽に作れるといいんですが、なす･オクラの水分をしっかり拭き取っても油はねしました。寿命が数秒縮む思いをしながら揚げました😮‍💨 レビューにあるように、なすが油をたっっっぷり吸うので大根おろしを多めに添えて、大根の消化酵素で胃もたれ防止してもらうのが良いと思います👍 なすにお箸を入れた時、縦には裂けるけど横には裂けないので少し食べにくかったです。

めんつゆが無くて追いがつおで作りましたがお味しみしみで美味しかったです🎶次回はめんつゆで挑戦します。

オクラの代わりにピーマンを 大根おろしなし で作ってみました。また作りまーす⭐️

茄子とししとうで作りました。 そして麺つゆ4倍で作りましたが、表記通りの分量にしました。 とっても美味しくて、リピ確定！ 茄子苦手な主人も、これなら食べられそう。

簡単美味しい、リピしてます

我が家の定番おかずです あげなす、オクラ、それに衣をつけて玉ねぎもチョイスの1つにしてます。 夏の暑さでも、これを食べると食欲が増します 大根おろしは必須これでさっぱり感を味わえます✌️