とても簡単ですごく美味しかったです！ 作ったあと、冷蔵庫で6時間おきましたが味が染みてて家族みんなに好評でした！ ピーラーでむいたほうか染み込みやすいと思います。 ザーサイも久しぶりに食べましたがコリコリがたまらなく美味でした。またリピしたいと思います！

他の方のコメントにもありましたが、冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです。おつまみにも良さそうなのでまた作ります。

写真撮り忘れました😢旦那の好きなきゅうり🥒の新しい食べ方を探して家にザーサイがあったのでこちらを試しに作ってみました。生姜がなく、チューブの刻み生姜で作ったため分量の目安がわからなかったですが、なかなかおいしくできました⭐︎きゅうりは動画よりも小さく1.5センチ幅くらいに切り、一晩漬けて食べました！