DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

きゅうりとザーサイの生姜和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    50kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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和えるだけで簡単、きゅうりとザーサイの相性も◎ 生姜を加えて香り豊かに! 副菜やお酒のおつまみにいかがでしょうか♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはピーラーでしま目になるようにむき、塩ひとつまみ(分量外)をふってまな板の上で転がし水で洗って水気をきる、めん棒などで叩いて、一口大に切る。

  2. 2

    ザーサイは細切りに、しょうがは千切りにする。

  3. 3

    ボウルにきゅうり、ザーサイ、しょうが、☆を入れて混ぜ合わせごまを散らして完成。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ポテトサラダ

    とても簡単ですごく美味しかったです! 作ったあと、冷蔵庫で6時間おきましたが味が染みてて家族みんなに好評でした! ピーラーでむいたほうか染み込みやすいと思います。 ザーサイも久しぶりに食べましたがコリコリがたまらなく美味でした。またリピしたいと思います!
  • 凛子

    他の方のコメントにもありましたが、冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです。おつまみにも良さそうなのでまた作ります。
  • lilac

    写真撮り忘れました😢旦那の好きなきゅうり🥒の新しい食べ方を探して家にザーサイがあったのでこちらを試しに作ってみました。生姜がなく、チューブの刻み生姜で作ったため分量の目安がわからなかったですが、なかなかおいしくできました⭐︎きゅうりは動画よりも小さく1.5センチ幅くらいに切り、一晩漬けて食べました!

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