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シャキシャキ食感!

きゅうりとザーサイの生姜和え

和えるだけで簡単、きゅうりとザーサイの相性も◎ 生姜を加えて香り豊かに! 副菜やお酒のおつまみにいかがでしょうか♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    50kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりはピーラーでしま目になるようにむき、塩ひとつまみ(分量外)をふってまな板の上で転がし水で洗って水気をきる、めん棒などで叩いて、一口大に切る。

  2. 2.

    ザーサイは細切りに、しょうがは千切りにする。

  3. 3.

    ボウルにきゅうり、ザーサイ、しょうが、☆を入れて混ぜ合わせごまを散らして完成。